为了丰富教职工业余文化生活，增强教师队伍的凝聚力，1月8日—14日，华一美联首届校园厨艺大赛火热展开。本次厨艺大赛包含两个组别，分别为教职工组和后勤组。浓浓的烟火气里，是华一美联大家庭满满的爱。

教职工组的比拼首先拉开序幕，选手们必须在规定时间内独立完成洗切、加工、烹饪。比赛过程中，从食材的精心挑选、细致处理再到摆盘，老师们纷纷拿出了看家本领。

平日课堂上，老师们循循善诱，谈笑风生。一入厨房，老师们手掌炒勺尽情挥舞，红烧鱼、金针菇肥牛、排骨藕汤、羊肉火锅……一道道摆盘精致、独具特色的菜品精彩亮相，评委们用“光盘行动”给予了最大的肯定。

校务处主任骆春表示，课堂上的老师们妙语连珠，没想到厨房里的老师们同样游刃有余，真的是上得课堂，下得厨房，后续学校也将会举办更加丰富多彩的课余活动，为老师们提供展示舞台。

后勤组的比拼同样精彩，无论是切、削、片、剁，还是煎、炸、蒸、煮，都不在话下。案板上，手起刀落，物以成形；灶台边，挥勺翻炒，功力淋漓尽显。各类食材在锅中，与温度和作料华丽碰撞，发生着蜕变，以另一种姿态展现在我们面前。一道道美味轮番出炉，顿时比赛现场香气四溢，色香味俱全的菜肴让在场的人垂涎欲滴。

由教职工和校领导组成的评委团根据切配、口味、创意、营养搭配等标准进行评分，并在网上开展在线投票。试吃结束后，评委们的脸上都洋溢着幸福的表情，现场俨然成为一场“美食嘉年华”。

据后勤主管张建民介绍，我校食堂不仅汇集厨艺精湛的烹饪大厨，而且关注学生营养均衡，让学生吃饱吃好是从校领导到食堂每一位员工的初心和责任。

经过激烈的角逐，本次比赛共有15名选手脱颖而出，校领导为他们颁发了荣誉证书与奖品。相信今后，他们也将会把食物中蕴藏的美好，传递给华一美联的孩子们，一起在校园时光里酝酿幸福的味道。

人间烟火气，最抚凡人心。本次厨艺大赛在全体教职工的欢声笑语中落下帷幕，比拼的是厨艺，收获的是快乐。通过本次活动，不仅引导了健康的生活品味，而且增强了团队凝聚力，展现了华一美联教职工团队健康、阳光的精神风貌。